14 августа, в день Происхождения (изнесения) Честных Древ Животворящего Креста Господня, у Поклонного креста на Театральной площади в Саратове настоятель храма во имя святого великомученика Димитрия Солунского священник Сергий Ксенофонтов совершил молебен и освятил мед нового урожая.
Освящение меда, представленного на ежегодной сезонной сельскохозяйственной ярмарке, которая проходит на Театральной площади в эти дни, стало традицией. С инициативой совершать освящение нового меда на главной областной ярмарке в праздник, который в народе называют Медовым Спасом, четыре года назад выступил президент Саратовской региональной общественной организации пчеловодов «Пчеловод» А.М. Митрофанов.